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勃利國家森林公園第二屆野生藍靛果采摘節

媒體:原創  作者:黑龍江勃利國家森林公園
專業號:黑龍江勃利國家森林公園 2016/7/14 12:04:06

2016年7月9日,西大圈國家級森林公園,一個在地圖上找得到名字的美麗山城,就是我們“約會”的地方。盛夏來臨之際,在這個藍靛果招搖的地方,我們約您看青山拂過山丘,嘗藍靛果品味豐收。    與藍靛果相伴數十載,關于藍靛果的歷史,紅星林場場長朱喜文隨口就能到來。“藍靛果是藍色的漿果,原產地和主產地在中國藍靛果之鄉——勃利。”朱喜文說,我國的藍靛果主要產地在紅星林場林區,都是純野生的。    藍靛果含有18種氨基酸,占人體必需氨基酸總量的40%。藍靛果富含花青素、類黃酮、維生素等多種生物活性成分,尤其花青素含量極為豐富,是藍莓的9.1倍。因為含有豐富的營養物質,可降低膽固醇含量、提高肝膽解毒功能,抗腫瘤、抗輻射、抗氧化、抗衰老、降壓、提高白血球數,而且有效治療小兒厭食癥的功能,且治愈率達90%。莖葉和果實可提取天然紫紅色素,是天然食品添加劑的重要來源,并且可以入藥,清熱解毒,具有調節血壓、減緩衰老等多種作用,這種藍色的小果子正在像西瓜、香瓜等本地水果一樣,逐漸被廣大消費者所熟知,被譽為第三代水果。    欣喜的是,當日上午10點多鐘,我們出城經32公里山路,到達藍靛果采摘園的時候,空氣里浸潤著藍靛果的清香。    西大圈采摘園的藍靛果長在一片低緩的山坡,一株株及腰高的藍靛果樹上卻被一串串青的、藍的藍靛果果子掛彎了枝頭,一顆顆藍得發紫發黑的果子是成熟的藍靛果,采摘時并不像葡萄一樣一串串地取,只需輕輕的一碰果蒂,它就掉落在手心里。

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